英国から注視されるプロセッコのアジア市場（2024 Prosecco DOC monthly #10）

イギリスの飲料専門誌『Drinks International』では、日本におけるプロセッコ市場の可能性が説かれている。

筆頭編集者のShay Waterworth氏が、プロセッコのアジア市場に向けた進出に関してレポートを執筆。この中でメーカー数社のコメントとともに、日本におけるプロセッコ状況を伝えているのが、日本におけるプロセッコDOCアンバサダーの長嶋宏明だ。

「消費者は必ずしも瓶内二次発酵かタンク内二次発酵かを気にしているわけではなく、また常に酸味の強い（辛口の）ワインや長期熟成ワインを好むわけでもありません」

これはプロセッコの販売を4年以上継続して、酒類の売り手が持つ先入観やこだわりが、消費者全般には相関性のないということに気づいた本音だと付け加えられている。

また、5月に行なわれた「渋谷プロセッコガーデン」は、既存のプロセッコ愛飲者やイタリア愛好家だけではなく、むしろ次の飲酒世代である若者世代に向けたイベントとしての意義が論じられていた。

　

「2024 Prosecco DOC Monthly」記事一覧

  1. 　プロセッコDOCの2024年（2024.01.24）
  2. 　海外でのプロセッコDOC（2024.02.28）
  3. 　品質を保護することの意義（2024.03.27）
  4. 　プロセッコバーの定義（2024.04.24）
  5. 　「渋谷プロセッコDOCガーデン」開催（2024.05.24）
  6. 　プロセッコカタログ 2024（2024.05.29）
  7. 　プロセッコカクテル（2024.06.26）
  8. 　プロセッコ月間がスタート（2024.07.24）
  9. 　プロセッコカクテルブック「COCKTAIL DOC」の2024年版がリリース（2024.08.21）

「2023 Prosecco DOC Monthly」記事一覧

  1. 　3年ぶりの来日イベントでファン開拓。プロセッコDOC「カクテルブック」も無料公開（2023.01.20）
  2. 　「The future is Rosé, The future of Rosé」プロセッコロゼがイタリアンスパークリングの主流になる日（2023.02.25）
  3. 　2022年の生産量は6億3850万本。対日輸出量も過去最大の300万本に（2023.03.25）
  4. 　プロセッコDOCは2023年もFOODEX JAPANに出展 12ブランド23品目を展示紹介（2023.04.20）
  5. 　Fizz in the World プロセッコDOCの勢いは海外でも（2023.05.20）
  6. 　プロセッコDOC レストランキャンペーン 今年は8月開催。料飲店に加えて酒販店キャンペーンも（2023.06.20）
  7. 　プロセッコDOCが2026年冬季オリ・パラのスポンサーに（2023.07.28）
  8. 　伊勢丹新宿店「イタリア展」にプロセッコDOCバー（2023.09.28）
  9. 　伊勢丹「イタリア展」プロセッコカタログ（2023.10.01）

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