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土着品種の魅力をエレガントに表現する「カンティーネ・リッツァーノ」 プ...
プリミティーヴォの一大生産地として知られるイタリアのプーリア州のCantine LIZZANO(カンティーナ・リッツァーノ)が主催し、5月にプレゼンテーションディナーを開催。同社のGiuseppe Gonnella(ジュゼッペ・ゴッネッラ)氏が来日し、日本におけるイタリアワインのパイオニアである林茂氏がナビゲーターとなった。
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イタリアワインの品質と競争力を高めた「スーパータスカン」
マッツェ...
1435年から25代続くマッツェイ社は、スーパータスカンのレジェンドワイナリーの一角を担うワイナリー。ここで育まれる2種類のワインを試飲するセミナーが昨年12月12日、林茂氏が代表を務めるソロイタリアによって開催。東京・青山のリストランテ アクアパッツァで、同社のエクスポートマネージャー、アンナ・パクレ氏がスーパータスカンの魅力を語った。
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多彩でユニークで高品質なプレミアムポルトガルワインに注目
「プレミ...
ポルトガルと日本が交流480周年となる記念の年を迎えた今年。ポルトガル投資貿易振興庁は「プレミアムポルトガルワインプレスディナー」を開催。明治神宮前のレストラン「野田」の野田雄紀シェフが特別メニューを披露した。