CURTAIN CALL(愛知・三河安城)

バーとは劇場であり、カウンターは舞台のように表現されることがある。看板俳優や真打の登場に歓喜する一方、前座や名脇役の存在が心動かすこともある。

愛知・三河安城駅からほど近くの「カーテンコール」は、その名の通りステージ最前列に来たような感覚に浸れるマジックバーだ。オーナーマジシャンのYuya Kakiuchi氏は年間で600ものステージに上がる人気アーティスト。そしてヘッドバーテンダーの垣内亜希氏もまた、近年のスピリッツやカクテルシーンで存在感を高めている。

ヘッドバーテンダーの垣内亜希氏

店内にはイタリアのリキュールやリモンチェッロ、グラッパのほか、クラフトジンにフランチャコルタもオンリスト。オーナーマジシャンが修業した料理も、イタリアンレストランを凌駕するようなメニューが揃う。旬の柑橘やフルーツが揃い、自家栽培のハーブを漬け込んだカンパリやスピリッツで作るオリジナルのネグローニは、常連客にも好評だ。

バーテンダーは、ここで過ごすゲストの時間を演出する役割でもある。ステージとは板一枚の内なのか、外なのか。喝采は相互に送られ、再会を誓う飲み手とバーマンの絆はより深まっていく。

Data

CURTAIN CALL(カーテンコール)
カウンター8席/テーブル4~6席(個室なし)
愛知県安城市三河安城東町1-27-30
TEL:0566-71-1550(予約可)
URL: http://curtaincall.jp
営業時間:18:00~3:00 ※日曜定休

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