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イタリアワインの品質と競争力を高めた「スーパータスカン」
マッツェ...
1435年から25代続くマッツェイ社は、スーパータスカンのレジェンドワイナリーの一角を担うワイナリー。ここで育まれる2種類のワインを試飲するセミナーが昨年12月12日、林茂氏が代表を務めるソロイタリアによって開催。東京・青山のリストランテ アクアパッツァで、同社のエクスポートマネージャー、アンナ・パクレ氏がスーパータスカンの魅力を語った。
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多彩でユニークで高品質なプレミアムポルトガルワインに注目
「プレミ...
ポルトガルと日本が交流480周年となる記念の年を迎えた今年。ポルトガル投資貿易振興庁は「プレミアムポルトガルワインプレスディナー」を開催。明治神宮前のレストラン「野田」の野田雄紀シェフが特別メニューを披露した。
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イタリア ウンブリア州のグルナッシュの名手
Madrevite マードレヴィー...
2023年11月、イタリアのウンブリア州のワイナリー、マードレヴィーテ社は日本でのプレゼンテーション・ディナーをアンジェロコート東京にて開催。今回マードレヴィーテ社の来日はなかったが、日本におけるイタリアワインの先駆者、林茂氏(ソロイタリア代表)によるレクチャーでイベントが行われた。