プロセッコDOC「2021日本プロモーション」参加ワイナリー一挙紹介
◎LA GIOIOSA
ラ・ジョイヨーザ
ラ・ジョイヨーザはモレッティ・ポレガート家が何世代にもわたって培ってきた、プロセッコ、モンテッロおよびコッリ・アソラーニに密着したワイン造りの伝統を表している。ジョイヨーザという名前はトレヴィーゾ県の古い呼称である「マルカ・ジョイヨーザ・エ・アモローザ(喜びと愛の土地)」へのオマージュ。“喜びの地”は今では、トレヴィーゾ県を代表するモダンで革新的なワイン醸造企業、ヴィッラ・サンディの代名詞となっている。
Prosecco DOC Treviso Brut
プロセッコ DOC トレヴィーゾ ブリュット
750ml 14g/l
輸入元:サッポロビール(株)
Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Brut
プロセッコ DOC ロゼ ミレジマート 2020 ブリュット
750ml 12g/l
輸入元:コストコホールセールジャパン(株)
◎LA MARCA
ラ・マルカ
ラ・マルカはプロセッコの中心地であるトレヴィーゾの古称「ラ・マルカ・トレヴィジャーナ」から名づけられた。1968年にトレヴィーゾ県に設立され、9の醸造所と14のボトリング工場をもつ生産者連合組合である。1万1400haのブドウ畑を所有するラ・マルカは、世界中にプロセッコとその関連製品を輸出。パステルブルーのラベルが印象的なプロセッコは、米国で最も多く販売されたワインとしても注目された。
輸入元:(株)やまや
Prosecco DOC Extra Dry
プロセッコ DOC エクストラドライ
750ml 17g/l
◎LE CASERE
レ・カゼーレ
カゼーレ社は1920年初頭に設立したヴェネツィアの北東部が拠点のワイナリー。100haのブドウ畑ではグレーラ、ピノ・グリージョ、シャルドネ、リースリング、カベルネ、メルロー、レフォスコを栽培しており、伝統と革新のもと高品質のワインを生産すべく日々精力的に活動している。ラベルにある、左右に伸びる矢はヴェネツィア王国時代の紋様を描いている。
輸入元:(株)未来堂
Prosecco DOC Extra Dry “Terra Vizina”
プロセッコ DOC エクストラドライ “テッラ・ヴィツィーナ”
750ml 14,5 g/l
Prosecco DOC Brut “Terra Vizina”
プロセッコ DOC ブリュット “テッラ・ヴィツィーナ”
750ml 11g/l
Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Brut “Terra Vizina”
プロセッコ DOC ロゼ ミレジマート 2020 ブリュット “テッラ ・ヴィツィーナ”
750ml 11g/l
◎LE CONTESSE
レ・コンテッセ
社名はヴェネツィアのティエポロ伯爵夫人(コンテッセ)に由来。創立者はボノット・ロリスとペテルレ・ルイジーナですが、30年を経た現在はその子供たちであるダヴィデとファビオが情熱をもって経営にあたっている。製造過程すべてにおいて低温管理を行なっており、加圧タンク内で一度の発酵でプロセッコを造る「シングルファーメンテーション」(一元発酵)の担い手の一つ。亜硫酸塩の添加も行わず、培養酵母のみを使用し、自然でありながら複雑な味わいを実現している。
Prosecco DOC Treviso Extra Dry プロセッコ DOC
トレヴィーゾ エクストラドライ
750ml 16g/l
輸入元:(有)アビコ
Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Brut
プロセッコ DOC ロゼ ミレジマート 2020 ブリュット
750ml 11g/l
輸入元:(有)アビコ
ProseccoDOC Treviso Brut
プロセッコDOC トレヴィーゾ ブリュット
750ml 11g/l
輸入元:アグリ(株)
ProseccoDOC Rosé Millesimato 2020 Brut “Porta Leone”
プロセッコDOC ロゼ ミレジマート 2020 ブリュット “ポルタ ・レオーネ”
750ml 11g/l
輸入元:(株)飯田
LE RIVE
レ・リーヴェ
ボナート一族によるトレヴィーゾ県のネグリシアにあるワイナリー。1568年の教会の文書には、古くから伝統的にぶどうを栽培していたネグリシアに「ボナート・デイ・ボナティ」が存在することが記されている。祖先の直観と先見の明に、ブドウ栽培と醸造に必要な進歩が組み合わさり、今日まで引き継いできた。樹齢100年の桑の木はその証人であり、ワイナリーの荘厳な番人として存在し続けている。
輸入元:未定
Prosecco DOC Millesimato 2020 Extra Dry
プロセッコDOC ミレジマート 2020 エクストラドライ
750ml 16g/l
ProseccoDOC Millesimato Brut
プロセッコDOC ミレジマート ブリュット
750ml 11g/l
Prosecco DOC Rose Millesimato 2020 Brut
プロセッコDOC ロゼ ミレジマート 2020 ブリュット
750ml 11g/l
◎LE RUGHE
レ・ルーゲ
レ・ルーゲ社は1961年にトレヴィーゾのコネリアーノで創業。代々サンドロ家が経営し、約80haのブドウ畑を所有し、30万本のワインを生産している。レ・ルーゲ社のアウトクラーヴェでの発酵は約90日間。近隣の生産者の中でも最も長いことで知られており、その結果として、非常に複雑な香りと柔らかくエレガントな口当たりを実現している。
輸入元:(株)未来堂
Prosecco DOC Brut
プロセッコDOC ブリュット
750ml 8g/l
Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Brut
プロセッコ DOC ロゼ ミレジマート 2020 ブリュット
750ml 6g/l
◎MIONETTO
ミオネット
フランチェスコ・ミオネットがヴァルドッビアデネで1887年創業したワイナリーは、最古のプロセッコメーカーであり、世界70カ国以上で楽しまれるプロセッコのリーディングブランドの一つとして認められている。プロセッコの特長である「軽やか、フレッシュ、フルーティ」を表現するためタンク内二次発酵の際に酵母、澱との接触時間を30~40日と短縮化。良質なぶどうと優れた醸造技術が、その品質を支えている。
輸入元:サントリーワインインターナショナル(株)
Prosecco DOC Treviso Brut プロセッコDOC
トレヴィーゾ ブリュット
750ml 9-12g/l
Prosecco DOC Treviso Brut プロセッコDOC
トレヴィーゾ ブリュット
200ml 9-12g/l
◎PALADIN
パラディン
ヴェネツィアから50キロほどのアンノーネ・ヴェネトに拠点を置くパラディン社。1962年に第一歩を踏み出し、今では100haに広がったパラディン農園とボスコ・デル・メルロ農園では、収量を抑えながら一本一本大切に育てられたブドウ樹の果実を原料に、プロセッコを生産している。ヴェネト州とフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州のはざまに位置するカーザ・パラディンは、パドヴァ大学とミラノ大学の専門家たちとの農業研究開発プロジェクトも企画・推進してきた。最高の成果を求める私たちの取り組みを支えるのは、ブドウ畑やワイナリーにおける緻密で入念な選択。ワイン造りに傾ける一途な情熱と、時代の流れを見失わない伝統がつねに息づいている。
輸入元:ジローレストランシステム(株)
Prosecco DOC Millesimato 2020 Extra Dry
プロセッコ DOC ミレジマート 2020 エクストラドライ
750ml 14.5g/l
Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Brut
プロセッコ DOC ロゼ ミレジマート 2020 ブリュット
750ml 12g/l
◎PERLINO
ペルリーノ
ペルリーノは伝統と遺産から革新を生み出している。70年以上にわたって高品質のスパークリングワインを世界中に提供し、消費者の嗜好やトレンドに完璧にマッチしたワインとベルモットを製造している。
輸入元:(株)オーバーシーズ
Prosecco DOC Bio Extra Dry
プロセッコ DOC ビオ エクストラドライ
750ml 15g/l
Prosecco DOC Rosé Millesimato 2019 Extra Dry
プロセッコ DOC ロゼ ミレジマート 2019 エクストラドライ
750ml 15g/l
◎PIERA MARTELLOZZO
ピエーラ・マルテッロッツォ
1899年、ジョヴァンニ・マルテッロッツォによって、ヴェネト州のカンポサンピエーロに設立されたワイナリー。息子マリオが継ぎ、当時29歳だった末娘ピエーラが委ねられた1992年、ピエーラは新しいブランドを立ちあげるとともに、社名を「ヴィニーコラ・マルテッロッツォ」から「ピエーラ・マルテッロツォ1899」に改めた。
2001年にはワイナリーを拡充し、芸術と文化の中心地ヴェネツィアとドロミーティ山系の間に位置するフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州サン・クィリーノに新しい本社を設置。家族の伝統と価値観を礎に、長い歳月の中で築かれた信頼と評判を守りながら、循環型社会に対応した自然に寄り添う、高品質なワイン造りですでに多くのファンを獲得している。
輸入元:(有)大久保商店
Prosecco DOC Brut “075 Carati”
プロセッコ DOC ブリュット “075 カラティ”
750 ml 11g/l
Prosecco DOC Brut Bio “Pura Terra”
プロセッコ DOC ブリュット ビオ “プーラ・テッラ”
750ml 10g/l
Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 Brut Nature “Clâr de Lune”
プロセッコ DOC ロゼ ミレジマート 2020 ブリュット ナチュレ ”Clâr de Lune”
750ml 0.8g/l