豊かな自然と芸術性豊かなデザイン、そして先進の機能が高度に融合するザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町。新たな挑戦が感じられるホテルには、高揚感があふれている。
吹き抜けのスカイロビーに位置するカクテルラウンジ・バー「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ」は、このホテルを象徴する空間と位置付けられている。ガラス窓から望む都心の景色には圧倒的なスケール感があり、オリジナリティ豊かなメニュー構成。特製の炭酸氷やロングドリンクが美しく見える氷など、ここでしかできない体験を提供している。
バーテンダーの阿部央氏が世界大会に進出したカクテル「Tales of 8（Ocho）」はラムをベースにエスプレッソとアスティ・スプマンテが加わる味わい深い一杯。経験豊富なバーテンダーたちが常駐し、昼夜を問わず楽しめる。「滝」をイメージしたガラスアートに囲まれ、都心の景色がカクテルとともに万華鏡のようにきらめく。
江戸時代、紀伊家・尾張家・井伊家の屋敷があったことから名付けられた紀尾井町は、時代を令和に改めた今日も、日本の伝統と外国の文化の交差点として豊かな表情を見せている。
Data
Sky Gallery Lounge Levita（スカイギャラリーラウンジ レヴィータ）
カウンター12席／テーブル35席（個室なし）
東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 35階
TEL：03-3234-1111（予約可）
URL： https://www.princehotels.co.jp/kioicho/dining/levita/
営業時間：平日 12：00～2：00／土・休日 11：00～2：00 ※無休
